Het gaat er niet alleen om wat je voor voedingsadvies geeft, maar ook aan wie en met welk taalgebruik. Claire Orth kent de kloof tussen voedingsadviezen en wat past bij het dagelijks leven, de cultuur, taal of mogelijkheden. Zowel privé (ze had overgewicht) als door haar werk als voedingsadviseur en diëtist en haar opleidingen op gebied van voeding en sport.
Als ervaringsdeskundige en betrokken bij de documentaire Tegen(ge)wicht kijkt Ellen Buijnink als ervaringsdeskundige terug op de première. Wat hoopt zij dat deze documentaire teweegbrengt?
Waarom de aanpak van de obesitas voor de een wel aanslaat en je bij de ander eigenlijk iets anders moet doen? Dat heeft onder...
Zij geven je in deze podcast de tips die ze zelf hadden willen hebben. Want dat is de kracht van ervaringsdeskundigen op het gebied...